Zahid Gesa Pertingkat R&D Ramuan Bagi Produk Halal


Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi menggesa agar penyelidikan dan pembangunan (R&D) serta inovasi dalam industri halal dipertingkatkan, terutama yang berkaitan dengan ramuan bagi produk halal.

Timbalan Perdana Menteri berkata langkah itu perlu disebabkan pengeluar berusaha mencari alternatif dalam menggunakan produk berkenaan bagi menggantikan ramuan yang biasanya tidak halal.

Beliau berkata mana-mana produk halal baharu perlu menjalani R&D yang teliti dan mesti dibuktikan secara saintifik sebagai halal.

"Sektor ini penting kerana ia satu daripada komponen utama, amat penting bagi kelestarian mana-mana industri halal," katanya ketika merasmikan Persidangan Ramuan Halal Asia (HLIA) 2015 di sini hari ini.

Ahmad Zahid berkata sektor ramuan halal dikenal pasti sebagai satu daripada laluan pemprosesan paling kritikal dalam rantaian nilai halal.

Selain R&D yang terhad, Ahmad Zahid berkata syarikat pembuatan ramuan halal terpaksa berdepan dengan bahan-bahan mentah yang terhad untuk pengeluaran produk-produk halal.

Merujuk gelatin halal sebagai contoh, beliau berkata bekalan untuk bahan berkenaan masih rendah dan lebih daripada 90 peratus gelatin adalah berasaskan haiwan.

"Jurang yang besar ini menawarkan peluang perniagaan dan pelaburan kepada peserta industri," katanya.

Gelatin adalah antara bahan yang paling banyak digunakan terutamanya dalam pengeluaran makanan, kosmetik dan produk farmaseutikal.

Ahmad Zahid berkata pada masa ini, terdapat 188 syarikat mengeksport produk halal ke Malaysia.

HLIA 2015 dilihat sebagai titik pertemuan kepada pemain industri ramuan produk halal dan profesional untuk berbincang, berkongsi dan menyampaikan pandangan serta kemajuan teknologi piawaian dan bahan-bahan alternatif bagi meningkatkan sektor ramuan produk halal.

Ia dianjurkan oleh Kementerian Perdagangan Antarabangsa dan Industri dengan kerjasama Perbadanan Pembangunan Industri Halal.

Popular posts from this blog

Kes bunuh Intan Suraya Mawardi: Syarikat kawalan keselamatan diarah kemuka surat tunjuk sebab

Image
Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Ahmad Zahid Hamidi telah mengarahkan sebuah syarikat kawalan keselamatan mengemukakan surat tunjuk sebab berhubung tindakan pengawal keselamatan yang menjadi suspek kejadian rogol dan bunuh pelajar Tingkatan Lima di Teluk Kumbar, Pulau Pinang Ahad lalu. Menurut Ahmad Zahid, syarikat tersebut perlu mengemukakan sebab mengapa mengambil pekerja yang mempunyai rekod jenayah dan tidak memberhentikan tugas suspek.
Baca seterusnya

Polis, masyarakat berpisah tiada

Image
BERTEMAKAN  ‘Polis Dan Masyarakat Berpisah Tiada’ jelas membuktikan masyarakat sentiasa menjadi kepentingan utama barisan pertahanan negara itu. Bertepatan dengan hasrat kerajaan, Polis Diraja Malaysia (PDRM) sentiasa memastikan kemuafakatan antara polis dan masyarakat terus terjalin erat, sekali gus berusaha meningkatkan penyampaian perkhidmatannya kepada seluruh rakyat. Ia juga memperlihatkan betapa pentingnya hubungan saling memerlukan antara polis dan masyarakat. Namun, tanggungjawab menjaga keamanan dan keselamatan negara bukan sahaja terletak di bahu pihak berkuasa, tetapi semua lapisan masyarakat. Ikuti wawancara khas  wartawan Sinar Harian,  SITI ZUBAIDAH MAT ISA  bersama Ketua Polis Negara,  TAN SRI KHALID ABU BAKAR  sempena sambutan Hari Polis ke-208. Apakah cabaran getir yang dihadapi PDRM setiap hari? SELAIN kekurangan modal insan yang perlu diseimbangkan dengan pertambahan jumlah penduduk (30 juta), PDRM turut berdepan kekangan di bahagian logistik. Di mana beberapa p
Baca seterusnya

Pekerjaan Sektor 3D Perlu Ditransformasi

Image
Sektor pekerjaan 3D iaitu bahaya, kotor dan sukar perlu ditransformasi daripada segi skim gaji dan persekitaran pekerjaan bagi menarik lebih ramai belia tempatan menceburi pekerjaan dalam bidang berkenaan. Stigma dan presepsi umum juga perlu diubah untuk memastikan rakyat tempatan dapat menyumbang tenaga dalam sektor 3D, tanpa perlu terlalu bergantung kepada pekerja asing, demikian menurut beberapa pihak berkepentingan.
Baca seterusnya